Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом и томатами
Хрустящие порционные лодочки из тонкого лаваша с нежной начинкой из плавленого сыра, яиц и сочных черри
11,5
12,2
21,3
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (110г)
- Сыр сулугуни или моцарелла - 80г
- Помидоры черри - 60г
- Сливочное масло - 10г
- Зеленый лук - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Нарежьте лаваш на 2 равных прямоугольника, смажьте края растопленным сливочным маслом и сверните их в форме лодочек, закрепив края зубочистками или просто плотно прижав.
- Выложите лодочки на противень, застеленный пергаментом.
- На дно каждой лодочки выложите тертый сыр, сверху разбейте по одному яйцу.
- Добавьте нарезанные пополам помидоры черри, посолите и поперчите.
- Запекайте в духовке 12-15 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут золотистыми.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные половинки тыквы, запеченные с сочной начинкой из фарша индейки, нута и пряных специй под аппетитной сырной корочкой.
Нежный бисквитный торт с прослойкой из сливочно-ягодного крема и ярким акцентом из черной смородины.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.