App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными яблоками и корицей
Неожиданное сочетание соленого яичного скрэмбла и сладких томленых яблок, создающее идеальный баланс для бодрого утра.
8,5
12,0
10,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Яблоко кисло-сладкое - 150 г
- Сливочное масло - 20 г
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Корица молотая - 2 г
- Сахар - 5 г
- Соль - 2 г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
- На сковороде растопить 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать на среднем огне 5-7 минут до мягкости и карамелизации.
- В отдельной емкости взбить яйца с молоком и щепоткой соли.
- Сдвинуть яблоки на край сковороды или временно выложить на тарелку. Добавить оставшееся масло и влить яичную смесь.
- Постоянно помешивая лопаткой, довести яйца до состояния нежного скрэмбла.
- Смешать готовый скрэмбл с карамелизованными яблоками прямо на сковороде, прогреть 30 секунд и подавать к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и ароматный завтрак на сковороде: хрустящий овсяный блин с сочной начинкой из томленых яблок.
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными томатами, который заряжает энергией на всё утро.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, обжаренных на сливочном масле для бодрого начала дня.
Воздушная яичница-болтунья с пикантными нотками, поданная на поджаренном хлебе — идеальный вариант для легкого, но сытного позднего ужина.
Воздушная яичница-болтунья с солоноватой фетой и свежим шпинатом, поданная на хрустящем ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
Воздушный яичный скрембл с расплавленным сыром и пикантными томатами на хрустящем хлебе — идеальный лёгкий перекус перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.