Тонкие блинчики на молоке (жареные)
Классические тонкие блинчики, приготовленные путем жарки на сковороде.
9,5
7,5
34,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Взбейте яйца до однородной массы.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку и постепенно введите ее в молочно-яичную смесь, тщательно размешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться жидким.
- Добавьте щепотку соли (если бы она была разрешена, но так как нет, пропустим).
- Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее растительным маслом (используйте часть из 20г).
- Вылейте небольшое количество теста на горячую сковороду и распределите его тонким слоем, наклоняя сковороду.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
- Повторяйте процесс, пока не закончится тесто, добавляя масло по мере необходимости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.