Тонкие блинчики на молоке (жареные)
Классические тонкие блинчики, приготовленные путем жарки на сковороде.
9,5
7,5
34,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Взбейте яйца до однородной массы.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку и постепенно введите ее в молочно-яичную смесь, тщательно размешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться жидким.
- Добавьте щепотку соли (если бы она была разрешена, но так как нет, пропустим).
- Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее растительным маслом (используйте часть из 20г).
- Вылейте небольшое количество теста на горячую сковороду и распределите его тонким слоем, наклоняя сковороду.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
- Повторяйте процесс, пока не закончится тесто, добавляя масло по мере необходимости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.