Овсяноблин с карамелизированным яблоком и корицей
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: хрустящий овсяный блин с сочной начинкой из томленых яблок.
7,5
8,2
19,8
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 50г
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50мл
- Яблоко среднее - 1 шт.
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
- Сахар - 10г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Смешайте овсяные хлопья, яйца, молоко и соль в миске, оставьте на 5 минут для набухания.
- Яблоко нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду с половиной сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 3-4 минуты до мягкости, затем уберите яблоки со сковороды.
- На ту же сковороду вылейте овсяную смесь, распределив по дну. Жарьте на среднем огне под крышкой около 3 минут до схватывания верха.
- Выложите карамелизированные яблоки на одну половину блина, накройте второй половиной и прогрейте еще 30 секунд.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное второе блюдо: тонкие пласты свиной вырезки, свернутые в плотные рулеты-спирали, обжаренные на сковороде вместе с ломтиками яблока и репчатого лука до золотистой корочки.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.