App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными томатами, который заряжает энергией на всё утро.
9,5
12,5
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Томаты черри - 150 г
- Свежий базилик - 10 г
- Сливочное масло - 15 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Хлопья красного перца чили - 1 г
- Соль - 2 г
Приготовление
- Разрежьте томаты черри пополам, мелко порубите чеснок и базилик.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите 5 г сливочного масла и обжарьте томаты срезом вниз до легкой карамелизации (3-4 минуты).
- Добавьте к томатам чеснок и хлопья чили, прогрейте 30 секунд до появления аромата.
- Взбейте яйца с солью в небольшой емкости.
- Добавьте оставшиеся 10 г масла в сковороду, влейте яйца и аккуратно перемешивайте лопаткой, формируя мягкие хлопья.
- Как только яйца схватятся, но останутся влажными, снимите с огня, посыпьте свежим базиликом и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и ароматный завтрак на сковороде: хрустящий овсяный блин с сочной начинкой из томленых яблок.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, обжаренных на сливочном масле для бодрого начала дня.
Воздушная яичница-болтунья с пикантными нотками, поданная на поджаренном хлебе — идеальный вариант для легкого, но сытного позднего ужина.
Воздушная яичница-болтунья с солоноватой фетой и свежим шпинатом, поданная на хрустящем ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
Воздушный яичный скрембл с расплавленным сыром и пикантными томатами на хрустящем хлебе — идеальный лёгкий перекус перед сном.
Хрустящий хлеб, пропитанный яичной смесью с расплавленным сыром — идеальный вариант для быстрого и сытного ночного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.