Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными яблочными дольками, создающая уютное и бодрящее утро.
3,2
3,8
22,1
Ингредиенты
- Крупа кукурузная мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Вода - 100мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар тростниковый - 15г
- Масло сливочное - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- В кастрюле смешайте молоко и воду, доведите до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте соль и варите поленту 15-20 минут, периодически помешивая.
- Пока каша варится, очистите яблоко от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
- В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте яблоки и сахар, обжаривайте 5 минут до мягкости.
- В конце добавьте в яблоки корицу, перемешайте и снимите с огня.
- Готовую поленту выложите в тарелку, сверху распределите карамелизованные яблоки вместе с соком из сотейника.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБодрящая кукурузная каша с карамелизированным яблоком, приготовленная в кастрюле, идеальный согревающий завтрак.
Легкая и согревающая вечерняя каша на молоке с мягкими кусочками яблока, которая быстро усваивается и не оставляет тяжести.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус перед сном.
Нежная овсяная каша на молоке с томлеными кусочками яблока и легкой ноткой корицы, идеальный вариант для легкого и уютного перекуса.
Нежная и легкая каша с томленым яблоком, идеальный вариант для спокойного завершения дня.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в кастрюле: нежные кусочки филе индейки, томленые с овощами в легком сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.