Скрембл с фетой и шпинатом на поджаренном хлебе
Воздушная яичница-болтунья с солоноватой фетой и свежим шпинатом, поданная на хрустящем ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
11,2
14,8
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр фета - 30 г
- Шпинат свежий - 15 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40 г)
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки с двух сторон и отложите в сторону.
- В небольшой миске слегка взбейте яйца вилкой с солью и перцем.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите на сковороду крупно нарезанный шпинат, прогрейте 30 секунд до мягкости.
- Влейте яичную смесь и постоянно помешивайте лопаткой, пока яйца не схватятся в нежные комочки.
- Снимите с огня, добавьте раскрошенную фету, перемешайте и выложите получившийся скрембл на поджаренный хлеб.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.