Скрембл с сыром и вялеными томатами на тосте
Воздушный яичный скрембл с расплавленным сыром и пикантными томатами на хрустящем хлебе — идеальный лёгкий перекус перед сном.
12,0
14,0
12,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб цельнозерновой - 1 ломтик (40г)
- Сыр полутвердый - 30г
- Вяленые томаты - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Молоко - 30мл
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте вяленые томаты мелкими полосками, а сыр натрите на мелкой терке.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Разогрейте сковороду на слабом огне, растопите сливочное масло.
- Обжарьте ломтик хлеба на сковороде до золотистой корочки, уберите его.
- Вылейте яичную смесь на сковороду. Постоянно помешивайте лопаткой, пока яйца не начнут схватываться.
- Добавьте сыр и томаты к яйцам, перемешивайте еще 30 секунд до расплавления сыра.
- Выложите готовый скрембл на поджаренный тост и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.