Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные бедра с чесночной гречкой по-деревенски

Сытное блюдо из обжаренных до золотистой корочки куриных бедер и рассыпчатой гречки, томленой в чесночном масле.

35 мин
216 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

11,2

Углеводы

15,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Куриные бедра - 500г
  • Гречневая крупа - 200г
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Вода (для варки гречки) - 400мл
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Гречневую крупу промойте, залейте 400 мл подсоленной воды и отварите до готовности (около 15 минут).
  2. Куриные бедра посолите и поперчите. Разогрейте 20 г масла на сковороде и обжарьте бедра на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон (по 7-10 минут с каждой стороны до полной готовности). Снимите со сковороды.
  3. В ту же сковороду добавьте оставшееся масло и мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте 1 минуту до появления аромата.
  4. Выложите готовую гречку в сковороду к чесночному маслу, перемешайте и прогрейте в течение 2-3 минут, чтобы крупа пропиталась соками от курицы.
  5. Подавайте гречку, выложив сверху обжаренные куриные бедра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.