Куриное рагу с овощами по-домашнему
Аппетитная куриная грудка, обжаренная с овощами и легким мучным соусом.
14,5
4,5
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Вода - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, лук и перец кубиками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте болгарский перец и жарьте еще 3 минуты.
- Посыпьте содержимое сковороды мукой, перемешайте, влейте воду и посолите.
- Тушите на сковороде под крышкой 5-7 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.