Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной стир-фрай с пастой в соевом соусе

Сытное вегетарианское блюдо в азиатском стиле, где обжаренные кабачки и баклажаны сочетаются со спагетти и зеленым горошком.

25 мин
145 Ккал / 100г
Белки

4,2

Жиры

5,8

Углеводы

18,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Спагетти - 150г
  • Кабачки - 200г
  • Баклажаны - 200г
  • Горошек зеленый консервированный - 100г
  • Огурцы - 100г
  • Соевый соус - 40мл
  • Масло подсолнечное - 30мл
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - 3г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
  2. Нарежьте кабачки и баклажаны небольшими брусочками, огурцы нарежьте соломкой.
  3. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте баклажаны до золотистого цвета (5-7 минут).
  4. Добавьте кабачки и жарьте еще 5 минут на сильном огне до мягкости.
  5. Добавьте измельченный чеснок, зеленый горошек и огурцы, прогрейте 1-2 минуты.
  6. Выложите спагетти в сковороду, влейте соевый соус, поперчите и тщательно перемешайте, прогревая все ингредиенты вместе 2 минуты.
  7. Подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.