Свинина с чесночной корочкой и сыром
Нежная свиная вырезка, обжаренная с чесноком и расплавленным твердым сыром.
21,0
19,5
0,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Чеснок - 15г
- Сыр твердый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку на медальоны толщиной 2 см, посолите и поперчите.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте мясо по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок в сковороду и жарьте еще 1 минуту, чтобы он отдал аромат.
- Посыпьте каждый кусок мяса тертым сыром, накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне еще 2 минуты, пока сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.