Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный омлет с колбасой и сырной заливкой
Сытный и быстрый завтрак или ужин, где яйца жарятся с колбасой и заливаются сливочно-сырной смесью, дополненный свежестью дайкона и соленых огурцов.
15,5
18,5
14,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт)
- Колбаса вареная - 100г
- Редис дайкон - 50г
- Пармезан - 20г
- Сыр плавленый - 50г
- Огурцы соленые - 30г
- Молоко коровье - 50г
- Соль - 1г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- Натрите пармезан на мелкой терке. Смешайте плавленый сыр с пармезаном и молоком до однородной консистенции. Добавьте соль и перец.
- Нарежьте соленые огурцы и дайкон тонкими ломтиками или соломкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3 минут).
- Взбейте яйца со щепоткой соли и перца. Вылейте яичную смесь на сковороду поверх колбасы.
- Как только омлет начнет схватываться по краям, равномерно распределите сырно-молочную смесь поверх омлета.
- Жарьте на среднем огне, пока сырная смесь не начнет плавиться и пузыриться (около 5-7 минут).
- Подавайте омлет, украсив сверху свежими ломтиками дайкона и соленых огурцов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.