Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Томатное рагу с фрикадельками и нутом

Сытное и густое рагу, где мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе с нутом для максимальной сытности.

40 мин
145 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш говяжий - 400г
  • Нут консервированный - 200г
  • Томаты в собственном соку - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Петрушка свежая - 15г
  • Паприка копченая - 5г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Обжарьте их в кастрюле с толстым дном на масле до мягкости.
  2. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.
  3. Добавьте фрикадельки в кастрюлю к овощам, аккуратно перемешайте, чтобы они схватились корочкой.
  4. Влейте томаты в собственном соку, добавьте измельченный чеснок, паприку и соль.
  5. Добавьте промытый нут, накройте крышкой и варите на медленном огне 25 минут.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.