App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатное рагу с фрикадельками и нутом
Сытное и густое рагу, где мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе с нутом для максимальной сытности.
9,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка свежая - 15г
- Паприка копченая - 5г
- Соль - 5г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Обжарьте их в кастрюле с толстым дном на масле до мягкости.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.
- Добавьте фрикадельки в кастрюлю к овощам, аккуратно перемешайте, чтобы они схватились корочкой.
- Влейте томаты в собственном соку, добавьте измельченный чеснок, паприку и соль.
- Добавьте промытый нут, накройте крышкой и варите на медленном огне 25 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Сытное вегетарианское блюдо: нежные бланшированные листья свеклы (или мангольда), свернутые в плотные улитки с начинкой из отварной зеленой чечевицы и дробленых грецких орехов, то…
Нежный и легкий вечерний перекус: овсяные хлопья длительного варки, томленые в молоке до консистенции густого крема, сформованные в виде мягких «узелков» с добавлением дробленых о…
Необычный диетический суп с ореховым вкусом семян подсолнечника, дополненный свежими нотками апельсиновой цедры и пикантностью красного лука.
Простая и полезная овсяная каша, приготовленная на воде, идеальный вариант для легкого завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.