Деревенская сковорода с куриными митболами и картофелем
Сытный обед из обжаренных куриных тефтелей и ломтиков картофеля с хрустящей корочкой, томленых в собственном соку с луком и чесноком.
9,5
7,5
14,0
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 6г
- Черный перец - 2г
- Свежая петрушка - 15г
Приготовление
- Сформировать из фарша небольшие шарики-митболы, приправить солью и перцем.
- Разогреть масло на сковороде и обжарить митболы до румяной корочки, затем убрать их со сковороды.
- Нарезать картофель тонкими дольками, выложить в ту же сковороду и жарить на среднем огне 10 минут до золотистого цвета.
- Добавить к картофелю мелко нарезанный лук и готовить еще 5 минут.
- Вернуть митболы в сковороду, добавить измельченный чеснок и паприку.
- Накрыть крышкой и томить на слабом огне 7-10 минут до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный обед в одной сковороде: нежные куриные тефтели, обжаренные с золотистым картофелем и ароматным луком в соусе из томатов.
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и кисло-сладких яблок с пряным ароматом для бодрого начала дня.
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, обжаренных до золотистой корочки на сковороде.
Неожиданное сочетание соленого бекона и сладкого банана в пышном омлете для бодрого начала дня.
Быстрый и нежный яичный омлет-конвертик с расплавленным сыром и сочными томатами, идеальный для лёгкого ночного перекуса.
Воздушная яичница-болтунья с соленым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.