Картофельная запеканка «Деревенский лоск» с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная под золотистой сырной корочкой.
8,5
7,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сливочное масло - 40г
- Молоко - 100мл
- Растительное масло - 20мл
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, размять с молоком и сливочным маслом в пюре.
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистости, добавить фарш, соль и перец, обжаривать до готовности мяса.
- В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, разровнять.
- Сверху распределить мясную начинку, накрыть оставшимся пюре.
- Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 190°C духовку на 25 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная многослойная запеканка из картофеля, обжаренных шампиньонов и куриного фарша под золотистой сырной корочкой.
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша с обжаренными шампиньонами под румяной сырной корочкой.
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с начинкой из нежного творожного сыра и запеченным внутри яйцом — идеальный сытный завтрак.
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни и запеченным внутри яйцом — идеальный бодрящий завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.