Свинина по-домашнему с жареным картофелем и соусом
Сытное блюдо из обжаренной свинины и картофеля, дополненное томатно-майонезным соусом и гарниром из спагетти.
8,5
10,2
22,4
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Спагетти - 150г
- Масло подсолнечное - 40г
- Томатная паста - 30г
- Майонез - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Перец черный - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Спагетти отварите до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
- Свинину нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в муке с солью и перцем.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки, выложите на тарелку.
- На той же сковороде обжарьте нарезанный картофель до готовности.
- Добавьте к картофелю измельченный лук и тертую морковь, пассеруйте 5-7 минут.
- Верните мясо в сковороду, добавьте томатную пасту, майонез и 50 мл воды. Тушите на малом огне 5 минут.
- Подавайте мясо с овощами, выложив их поверх отваренных спагетти.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.