App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-домашнему с жареным картофелем и соусом
Сытное блюдо из обжаренных кусочков свиной вырезки с золотистым картофелем, дополненное густым томатно-майонезным соусом.
8,5
11,2
15,4
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 40г
- Томатная паста - 30г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте 20 г масла на сковороде, обжарьте свинину до румяной корочки (около 7-10 минут), посолите, поперчите и уберите со сковороды.
- На той же сковороде добавьте оставшееся масло и обжарьте картофель до готовности и золотистой корочки (15 минут).
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Верните мясо в сковороду. Смешайте томатную пасту, майонез и воду, влейте соус в сковороду.
- Перемешайте все ингредиенты и тушите под крышкой на слабом огне еще 5 минут до объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.