App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Деревенская сковорода с куриными митболами и картофельными дольками
Сытный обед в одной сковороде: нежные куриные тефтели, обжаренные с золотистым картофелем и ароматным луком в соусе из томатов.
9,5
7,5
14,0
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать дольками и обжарить на сковороде с 20г масла до золотистой корки, убрать со сковороды.
- Из фарша сформировать небольшие шарики, обвалять в соли и паприке.
- Выложить митболы на ту же сковороду, обжарить до румяности 5-7 минут.
- Добавить мелко нарезанный лук и жарить до мягкости.
- Вернуть картофель к митболам, добавить томатную пасту, разведенную в 100мл воды, и измельченный чеснок.
- Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-12 минут до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.