Деревенская сковорода с куриными митболами и картофельными дольками
Сытный обед в одной сковороде: нежные куриные тефтели, обжаренные с золотистым картофелем и ароматным луком в соусе из томатов.
9,5
7,5
14,0
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать дольками и обжарить на сковороде с 20г масла до золотистой корки, убрать со сковороды.
- Из фарша сформировать небольшие шарики, обвалять в соли и паприке.
- Выложить митболы на ту же сковороду, обжарить до румяности 5-7 минут.
- Добавить мелко нарезанный лук и жарить до мягкости.
- Вернуть картофель к митболам, добавить томатную пасту, разведенную в 100мл воды, и измельченный чеснок.
- Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-12 минут до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и кисло-сладких яблок с пряным ароматом для бодрого начала дня.
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, обжаренных до золотистой корочки на сковороде.
Неожиданное сочетание соленого бекона и сладкого банана в пышном омлете для бодрого начала дня.
Быстрый и нежный яичный омлет-конвертик с расплавленным сыром и сочными томатами, идеальный для лёгкого ночного перекуса.
Воздушная яичница-болтунья с соленым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свинины и картофельных долек, томленных с луком до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.