App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизированным яблоком и корицей
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и кисло-сладких яблок с пряным ароматом для бодрого начала дня.
8,0
12,0
10,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Яблоко зеленое - 1 шт (150г)
- Молоко 2.5% - 50мл
- Масло сливочное - 20г
- Корица молотая - 2г
- Сахар тростниковый - 5г
- Соль - 2г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
- Растопить 10г сливочного масла на сковороде, обжарить яблоки с сахаром и корицей до мягкости (около 5 минут). Убрать со сковороды.
- Взбить яйца с молоком и солью до однородности.
- На той же сковороде растопить оставшиеся 10г масла, влить яичную смесь.
- Постоянно помешивая лопаткой на среднем огне, довести яйца до состояния нежного скрэмбла.
- Вернуть яблоки в сковороду, аккуратно перемешать с омлетом, прогреть 30 секунд и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный обед в одной сковороде: нежные куриные тефтели, обжаренные с золотистым картофелем и ароматным луком в соусе из томатов.
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, обжаренных до золотистой корочки на сковороде.
Неожиданное сочетание соленого бекона и сладкого банана в пышном омлете для бодрого начала дня.
Быстрый и нежный яичный омлет-конвертик с расплавленным сыром и сочными томатами, идеальный для лёгкого ночного перекуса.
Воздушная яичница-болтунья с соленым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свинины и картофельных долек, томленных с луком до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.