App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными яблоками и корицей
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, обжаренных до золотистой корочки на сковороде.
8,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Яблоки зеленые - 150г
- Молоко 2.5% - 50мл
- Сливочное масло - 20г
- Корица молотая - 2г
- Сахар тростниковый - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
- Растопите на сковороде 10г сливочного масла, добавьте яблоки, сахар и корицу. Обжаривайте 5 минут до мягкости и карамелизации, затем уберите со сковороды.
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
- На той же сковороде растопите оставшиеся 10г масла, вылейте яичную смесь.
- Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая лопаткой, чтобы получились мягкие хлопья.
- Когда яйца схватятся, но останутся сочными, верните яблоки в сковороду, аккуратно перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный обед в одной сковороде: нежные куриные тефтели, обжаренные с золотистым картофелем и ароматным луком в соусе из томатов.
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и кисло-сладких яблок с пряным ароматом для бодрого начала дня.
Неожиданное сочетание соленого бекона и сладкого банана в пышном омлете для бодрого начала дня.
Быстрый и нежный яичный омлет-конвертик с расплавленным сыром и сочными томатами, идеальный для лёгкого ночного перекуса.
Воздушная яичница-болтунья с соленым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свинины и картофельных долек, томленных с луком до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.