Пряная полента с карамелизированным яблоком и корицей
Нежная кукурузная каша, сваренная на молоке с ароматом корицы и дополненная томлеными яблоками для бодрого утра.
3,2
3,5
22,0
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 15г
- Сахар - 10г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками 1х1 см.
- В кастрюле растопить 5г сливочного масла, добавить яблоки, сахар и корицу. Обжаривать на среднем огне 5 минут до мягкости.
- Влить молоко в кастрюлю к яблокам, довести до кипения.
- Постепенно всыпать кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, периодически помешивая.
- В готовую кашу добавить оставшееся сливочное масло и соль, перемешать и дать настояться под крышкой 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБодрящая кукурузная каша с нежной текстурой, дополненная томлеными яблоками для идеального начала дня.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, согревающая и легкая для позднего перекуса.
Нежная, легкая каша-суп на молоке, которая быстро утоляет голод перед сном, не создавая тяжести в желудке.
Нежная и легкая овсяная каша на молоке с томлеными кусочками яблока, идеальный вариант для уютного позднего перекуса.
Нежная, легкая овсяная каша на молоке с согревающим ароматом корицы, идеальная для спокойного завершения дня.
Сытное домашнее блюдо, томленое в кастрюле до мягкости мяса, с легкой сладостью чернослива, идеально для уютного ужина.
Комментарии
Пока нет комментариев.