Картофель по-деревенски с обжаренной колбасой и сырной корочкой
Сытное блюдо из нарезанного ломтиками картофеля, обжаренного до золотистой корочки с кубиками вареной колбасы, под расплавленным твердым сыром.
8,5
12,0
23,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса вареная - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками среднего размера. Колбасу нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом. Выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая, до появления румяной корочки.
- Добавьте к картофелю колбасу, соль, перец и сушеный чеснок. Перемешайте и жарьте еще 5-7 минут, пока колбаса не подрумянится.
- Посыпьте содержимое сковороды тертым твердым сыром, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума на 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
- Подавайте блюдо горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.