Скрембл с фетой и шпинатом на тосте
Воздушная яичница-болтунья с соленым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
11,2
13,5
10,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр фета - 30 г
- Шпинат свежий - 20 г
- Хлеб цельнозерновой - 1 ломтик (40 г)
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба до золотистой корочки, отложите в сторону.
- Взбейте яйца вилкой с солью и перцем.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Вылейте яйца на сковороду, добавьте нарезанный шпинат и раскрошенную фету.
- Постоянно помешивайте лопаткой в течение 2-3 минут до загустения массы, но сохраняя нежную текстуру.
- Выложите готовый скрембл на поджаренный хлеб и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.