App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбная запеканка «Деревенская» с картофелем и сливками
Сытная запеканка из филе белой рыбы, уложенного слоями с тонко нарезанным картофелем под сливочно-сырной корочкой.
9,5
6,5
9,0
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Сливки 20% - 150мл
- Сыр твердый - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать максимально тонкими кружочками. Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Филе рыбы нарезать на небольшие порционные кусочки, посолить и поперчить.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля, затем слой лука и рыбы.
- Повторить слои, завершая картофелем. Посыпать сушеным укропом.
- Залить блюдо сливками, накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190°C духовку на 35 минут.
- Снять фольгу, посыпать натертым сыром и запекать еще 10–15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Сытная запеканка из слоев нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша, запеченная под румяным сыром.
Сытная многослойная запеканка из тонких ломтиков картофеля, обжаренных шампиньонов и нежной заливки из сливок и сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.