Папричные блинчики на молоке (жареные)

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 150г
• Молоко коровье - 300г
• Паприка (молотая) - 5г
• Соль (допущено для баланса вкуса, но не указано в списке продуктов, поэтому заменим на небольшое количество молока для консистенции) - 0г
• Масло растительное (для жарки, допущено как необходимое для 'fry') - 20г

Шаги

1. В глубокой миске смешайте пшеничную муку и молотую паприку.
2. Постепенно влейте коровье молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать образования комков. Тесто должно получиться жидким, как для тонких блинчиков.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла (или используйте кисточку, чтобы смазать поверхность).
4. Вылейте небольшое количество теста на разогретую сковороду, быстро распределяя его по всей поверхности тонким слоем.
5. Жарьте блинчик 1-2 минуты до золотистого цвета, затем аккуратно переверните и жарьте еще около минуты.
6. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто, добавляя масло по мере необходимости.