App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-мясная запеканка «Деревенский уют»
Сытная запеканка из слоев нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.
9,5
8,2
12,5
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 3г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с фаршем до полуготовности, добавить соль, перец и чеснок.
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками толщиной 2-3 мм.
- В форму для запекания выложить половину картофеля, посолить.
- Сверху распределить обжаренный фарш с луком.
- Выложить оставшийся картофель, смазать его сметаной.
- Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Сытное запеченное блюдо, где порционные гнезда из фунчозы служат основой для сочного куриного фарша с овощами, запеченными под корочкой в духовке.
Легкие и хрустящие меренги, запеченные в духовке до золотистого цвета.
Комментарии
Пока нет комментариев.