App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе с карамелизированным луком и картофельными ломтиками
Сытное домашнее блюдо, где курица приобретает золотистую корочку, а картофель пропитывается соками лука и мяса прямо на сковороде.
11,5
8,5
10,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 30г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками (около 3-4 мм), куриное филе — небольшими кусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте картофель до полуготовности и легкой румяности (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю курицу и нарезанный полукольцами лук.
- Жарьте на среднем огне, помешивая, еще 10-12 минут до готовности мяса и мягкости лука.
- За 2 минуты до конца добавьте сливочное масло, соль, перец и тимьян, перемешайте для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкие и ароматные мини-оладьи из тертого кабачка с солоноватой брынзой и свежим укропом, обжаренные до золотистой корочки.
Сытное деревенское рагу из обжаренной свинины, картофеля и овощей, томленое прямо на сковороде до аппетитной корочки.
Сытный обед из обжаренной говядины, карамелизированного лука и румяных ломтиков картофеля, томленых в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо, где обжаренные кусочки куриного филе томятся вместе с картофелем и копченой паприкой до золотистой корочки.
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются с сочными обжаренными помидорами и свежим ароматом базилика.
Неожиданное сочетание соленого яичного скрэмбла и сладких пряных яблок, которое бодрит и удивляет вкусовые рецепторы с утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.