App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе с карамелизированным луком и картофельными ломтиками
Сытное домашнее блюдо, где курица приобретает золотистую корочку, а картофель пропитывается соками лука и мяса прямо на сковороде.
11,5
8,5
10,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 30г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками (около 3-4 мм), куриное филе — небольшими кусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте картофель до полуготовности и легкой румяности (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю курицу и нарезанный полукольцами лук.
- Жарьте на среднем огне, помешивая, еще 10-12 минут до готовности мяса и мягкости лука.
- За 2 минуты до конца добавьте сливочное масло, соль, перец и тимьян, перемешайте для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.