Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная куриная грудка со сморчками и луком в яично-мучной панировке
Кусочки куриной грудки, обжаренные с луком и сморчками, покрытые легкой яично-мучной корочкой.
18,5
14,0
11,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Сморчок - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло сливочное - 30г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками (около 2х см).
- Сморчки очистить и нарезать.
- Лук мелко нарезать.
- В одной миске слегка взбить яйца. В другой просеять муку.
- Каждый кусочек курицы обвалять сначала в муке, затем окунуть в яйцо.
- На сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до мягкости (3-4 минуты).
- Добавить сморчки и жарить еще 5 минут.
- Выложить курицу на сковороду и жарить на среднем огне до золотистой корочки и готовности внутри (около 8-10 минут), периодически помешивая.
- Мелко нарезать укроп и петрушку. Посыпать готовое блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.