App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком, запеченная в духовке до золотистой корочки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте крупными кусками и отварите в подсоленной воде до готовности.
- Разогрейте на сковороде растительное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте фарш и жарьте до готовности, посолив и поперчив.
- Слейте воду с картофеля, добавьте сливочное масло и горячее молоко, разомните в однородное пюре.
- Выложите в форму для запекания половину пюре, разровняйте.
- Сверху распределите слой мясного фарша.
- Покройте оставшимся пюре и посыпьте натертым сыром.
- Запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная многослойная запеканка из нежного картофельного пюре с начинкой из обжаренного фарша, овощей и томатного соуса, запеченная до золотистой сырной корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой сырной корочки.
Сытная многослойная запеканка из тонких ломтиков картофеля, обжаренных лесных грибов и нежного сливочно-сырного соуса.
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с нежной начинкой из плавленого сыра, свежего шпината и запеченного яйца внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.