Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом и шпинатом
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с нежной начинкой из плавленого сыра, свежего шпината и запеченного яйца внутри.
11,5
12,0
18,5
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - 2 листа
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сыр сулугуни или моцарелла - 120г
- Свежий шпинат - 50г
- Сметана 15% - 40г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте лаваш на 3 прямоугольника. Смажьте каждый лист внутри небольшим количеством сметаны.
- Смешайте тертый сыр с нарезанным шпинатом, солью и перцем. Выложите смесь на лаваш, формируя бортики в виде лодочки.
- Разбейте по одному яйцу в центр каждой лодочки.
- Смажьте края лаваша растопленным сливочным маслом для хрустящей корочки.
- Выложите на противень и запекайте 12-15 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут золотистыми.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Сытное запеченное блюдо, где порционные гнезда из фунчозы служат основой для сочного куриного фарша с овощами, запеченными под корочкой в духовке.
Легкие и хрустящие меренги, запеченные в духовке до золотистого цвета.
Комментарии
Пока нет комментариев.