Запеченные сырные «гнезда» из овсянки с яйцом
Хрустящие овсяные корзинки с нежной сырной начинкой и запеченным яйцом внутри — сытный и эстетичный завтрак.
11,5
12,0
19,5
Ингредиенты
- Овсяные хлопья долгого варки - 100г
- Яйца куриные - 3шт
- Сыр твердый (тертый) - 60г
- Молоко 2.5% - 50мл
- Масло сливочное - 15г
- Соль - 2г
- Сушеный базилик - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте формочки для маффинов сливочным маслом.
- Смешайте овсяные хлопья с молоком, половиной сыра, солью и базиликом. Дайте постоять 5 минут.
- Выложите овсяную массу в формочки, формируя углубление в центре каждой (стенки и дно).
- Поставьте заготовки в духовку на 10 минут, чтобы основа схватилась.
- Аккуратно разбейте по одному яйцу в центр каждого «гнезда», посыпьте оставшимся сыром.
- Запекайте еще 10-12 минут до готовности белка и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Сытное запеченное блюдо, где порционные гнезда из фунчозы служат основой для сочного куриного фарша с овощами, запеченными под корочкой в духовке.
Легкие и хрустящие меренги, запеченные в духовке до золотистого цвета.
Комментарии
Пока нет комментариев.