App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными яблоками и корицей
Неожиданное сочетание соленого яичного скрэмбла и сладких пряных яблок, которое бодрит и удивляет вкусовые рецепторы с утра.
7,5
12,0
11,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Яблоко кисло-сладкое - 1 шт (150г)
- Сливочное масло - 20г
- Молоко 2.5% - 30мл
- Корица молотая - 2г
- Сахар - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками.
- Разогреть сковороду с 10г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать на среднем огне 5-7 минут до мягкости и карамелизации, затем убрать со сковороды.
- Яйца взбить с молоком и щепоткой соли до однородности.
- На ту же сковороду добавить оставшиеся 10г масла, вылить яичную смесь.
- Постоянно помешивая лопаткой, довести яйца до состояния нежного скрэмбла (около 3-4 минут).
- Выложить скрэмбл на тарелку, сверху распределить карамелизованные яблоки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящий золотистый драник из картофеля с тягучим сыром внутри, дополненный глазуньей для сытного завтрака.
Хрустящие тертые оладьи из картофеля с тягучим сыром и свежим луком, обжаренные до золотистой корочки — идеальный сытный завтрак.
Нежная яичная болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, выложенная на хрустящий ломтик поджаренного хлеба — идеальный вариант для легкого перекуса перед сном.
Сытное и нежное блюдо из обжаренной курицы и грибов, доведенных до готовности в ароматном сливочном соусе на сковороде.
Сытное домашнее блюдо: сочные кусочки свинины, обжаренные с зеленой фасолью и луком до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо: обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с картофелем, карамелизованным луком и свежим укропом.
Комментарии
Пока нет комментариев.