Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом и томатами
Хрустящие порционные «лодочки» из тонкого лаваша с сочной начинкой из расплавленного сыра, запеченного яйца и свежих помидоров черри.
12,0
11,0
23,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (110г)
- Сыр сулугуни или моцарелла - 80г
- Помидоры черри - 60г
- Сливочное масло - 10г
- Свежий базилик - 5г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Нарежьте лаваш на два равных прямоугольника. Смажьте края растопленным сливочным маслом и сверните их в форму лодочек, закрепив зубочистками, если необходимо.
- Выложите лаваш на противень, застеленный пергаментом.
- Натрите сыр на крупной терке, помидоры черри разрежьте на половинки.
- Разложите сыр внутрь лодочек, сверху выложите помидоры.
- Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую лодочку поверх сыра, посолите и поперчите.
- Запекайте в духовке 12-15 минут до готовности белка и золотистой корочки на лаваше.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным свежим базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Сытное запеченное блюдо, где порционные гнезда из фунчозы служат основой для сочного куриного фарша с овощами, запеченными под корочкой в духовке.
Легкие и хрустящие меренги, запеченные в духовке до золотистого цвета.
Комментарии
Пока нет комментариев.