Картофельно-сырные оладьи с зеленым луком
Хрустящие тертые оладьи из картофеля с тягучим сыром и свежим луком, обжаренные до золотистой корочки — идеальный сытный завтрак.
6,5
11,0
22,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сыр твердый - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука пшеничная - 30г
- Зеленый лук - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Натрите сыр на крупной терке, мелко нарежьте зеленый лук.
- В глубокой миске смешайте тертый картофель, сыр, лук, яйцо, муку, соль и перец.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте картофельную массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до появления хрустящей золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Плотные и нежные оладьи из густой манной каши, обжаренные до золотистой корочки.
Тонкие отбитые ломтики свинины, свернутые конвертиками с начинкой из пикантных маринованных огурцов и тягучего сыра, обжаренные до золотистой корочки на сковороде.
Классические домашние сырники из творога, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежной сметаной и ароматным вишневым вареньем.
Хрустящие оладьи из тертых кабачков и моркови на дрожжевом тесте, обжаренные на сковороде.
Легкое и быстрое блюдо из обжаренных молодых кабачков и отварного риса с добавлением свежего огурца для текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.