Рисовые котлеты с сырной начинкой в томатном соусе
Сытные рисовые котлеты с тягучим сыром внутри, обжаренные до золотистой корочки и поданные в пикантном томатном соусе.
7,5
8,2
27,5
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Мука пшеничная - 50г
- Сыр твердый - 100г
- Помидоры - 150г
- Кетчуп - 50г
- Яйца куриные - 1 шт
- Молоко коровье - 30мл
- Масло подсолнечное - 30мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите рис до готовности, остудите. Смешайте рис с яйцом, половиной муки, солью и перцем до состояния липкой массы.
- Нарежьте сыр небольшими кубиками. Сформируйте из рисовой массы лепешки, вложите внутрь кусочек сыра и скатайте котлету.
- Обваляйте котлеты в оставшейся муке и обжарьте на сковороде с маслом до румяной корочки с двух сторон.
- Мелко нарежьте помидоры. На отдельной сковороде прогрейте кетчуп с помидорами и молоком, создавая соус.
- Выложите котлеты в сковороду с соусом, накройте крышкой и прогрейте 3-5 минут на медленном огне, чтобы сыр внутри полностью расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.