Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Рисовая запеканка с томатно-сырной корочкой

Сытное блюдо из отварного риса, обжаренного с яйцом и молоком, покрытое тягучим слоем сыра и ароматным томатным соусом.

25 мин
185 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

6,2

Углеводы

24,1

Ингредиенты

10 продуктов
  • Рис белый - 200г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Сыр твердый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Кетчуп - 50г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Молоко коровье - 100мл
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите рис до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
  2. Смешайте яйца с молоком, мукой, щепоткой соли и перца до однородной массы.
  3. Выложите рис на разогретую сковороду с маслом, залейте яично-молочной смесью и жарьте на медленном огне под крышкой 5-7 минут до схватывания.
  4. Нарежьте помидоры дольками, выложите поверх риса, смажьте кетчупом.
  5. Посыпьте всё тертым сыром, накройте крышкой и готовьте еще 5 минут, пока сыр полностью не расплавится.
  6. Подавайте прямо в сковороде, разделив на порции.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.