Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Скрэмбл с томатами и базиликом на поджаренном хлебе

Нежная яичная болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, выложенная на хрустящий ломтик поджаренного хлеба — идеальный вариант для легкого перекуса перед сном.

8 мин
195 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

11,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Яйца куриные - 2 шт (110г)
  • Хлеб пшеничный - 1 ломтик (35г)
  • Помидор свежий - 1 шт (80г)
  • Сливочное масло - 10г
  • Базилик свежий - 5г
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте помидор небольшими кубиками, удалив лишнюю жидкость.
  2. На разогретую сковороду положите 5 г масла и поджарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, снимите на тарелку.
  3. На ту же сковороду добавьте оставшиеся 5 г масла, выложите помидоры и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
  4. Яйца слегка взбейте вилкой с солью и перцем, вылейте в сковороду к помидорам.
  5. На медленном огне постоянно помешивайте яйца лопаткой, пока они не схватятся в нежную массу, но останутся сочными.
  6. Выложите готовый скрэмбл на тост и посыпьте мелко нарезанным свежим базиликом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.