App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытный домашний ужин из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченный до золотистой корочки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до готовности.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте фарш и жарьте до изменения цвета. Посолите и поперчите.
- Сделайте из картофеля пюре, добавив горячее молоко и сливочное масло.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите половину пюре, затем ровным слоем обжаренный фарш, сверху закройте оставшимся пюре.
- Посыпьте поверхность тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 190°C в течение 25 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Хрустящие порционные корзинки из бездрожжевого слоеного теста с нежной яично-сырной начинкой и печеными томатами черри.
Сытная запеканка с мясным фаршем, слоями картофеля и румяной сырной корочкой, томленая в духовке до мягкости.
Сытная запеканка с мясным фаршем, спрятанным под «крышкой» из картофельного пюре с хрустящей сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.