App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе в сливочно-чесночном соусе с шампиньонами
Сытное и нежное блюдо из обжаренной курицы и грибов, доведенных до готовности в ароматном сливочном соусе на сковороде.
14,5
10,2
3,4
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Шампиньоны - 250г
- Сливки 20% - 150мл
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук — мелкими кубиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут), переложите на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте грибы и готовьте, пока не испарится лишняя влага.
- Верните курицу в сковороду, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Влейте сливки, уменьшите огонь и тушите под крышкой 5-7 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Плотные и нежные оладьи из густой манной каши, обжаренные до золотистой корочки.
Тонкие отбитые ломтики свинины, свернутые конвертиками с начинкой из пикантных маринованных огурцов и тягучего сыра, обжаренные до золотистой корочки на сковороде.
Классические домашние сырники из творога, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежной сметаной и ароматным вишневым вареньем.
Хрустящие оладьи из тертых кабачков и моркови на дрожжевом тесте, обжаренные на сковороде.
Легкое и быстрое блюдо из обжаренных молодых кабачков и отварного риса с добавлением свежего огурца для текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.