App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе в сливочно-чесночном соусе с шампиньонами
Сытное и нежное блюдо из обжаренной курицы и грибов, доведенных до готовности в ароматном сливочном соусе на сковороде.
14,5
10,2
3,4
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Шампиньоны - 250г
- Сливки 20% - 150мл
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук — мелкими кубиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут), переложите на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте грибы и готовьте, пока не испарится лишняя влага.
- Верните курицу в сковороду, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Влейте сливки, уменьшите огонь и тушите под крышкой 5-7 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: сочные кусочки свинины, обжаренные с зеленой фасолью и луком до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо: обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с картофелем, карамелизованным луком и свежим укропом.
Нежные жареные оладьи из тертого кабачка с добавлением твердого сыра, которые идеально подходят для быстрого и легкого дневного перекуса.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, которое дарит заряд бодрости и новый гастрономический опыт с утра.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными на сковороде.
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла, дополненный сочными жареными томатами, которые раскрывают сладость при быстрой карамелизации на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.