Свинина по-деревенски со стручковой фасолью
Сытное домашнее блюдо: сочные кусочки свинины, обжаренные с зеленой фасолью и луком до золотистой корочки.
14,5
12,0
6,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 400г
- Стручковая фасоль (замороженная) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соевый соус - 20г
- Паприка молотая - 3г
- Соль - 4г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками по 2-3 см.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте мясо на сильном огне 7-8 минут до румяной корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук к мясу и жарьте еще 5 минут до прозрачности.
- Выложите к мясу стручковую фасоль, посолите, поперчите и добавьте паприку.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте измельченный чеснок и соевый соус, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты без крышки до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сытное второе блюдо: куриное филе, надрезанное гармошкой и обжаренное на сковороде с начинкой из болгарского перца и расплавленного сыра.
Хрустящие треугольные ломтики ржаного хлеба, обжаренные в яично-шпинатной смеси до золотистой корочки — идеальный теплый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.