App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и морковью
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в кастрюле: нежное филе индейки, томленое в собственном соку с овощами до мягкости.
9,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 8г
- Перец черный молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарезать филе индейки средними кубиками, обжарить в кастрюле с толстым дном на масле до легкой румяной корочки.
- Добавить мелко нарезанный лук и натертую морковь, тушить 5 минут.
- Добавить нарезанный кубиками картофель, залить водой, чтобы она слегка покрывала овощи.
- Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 25-30 минут до готовности картофеля.
- Ввести сметану, перемешать и прогреть еще 3 минуты.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное тушеное блюдо, которое готовится в одной кастрюле до мягкости овощей и мяса.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, густой текстурой и нежным сливочным послевкусием.
Густой и согревающий суп с нежной текстурой, кусочками копченой грудки и сладкой кукурузой, создающий идеальный баланс вкусов для сытного обеда.
Сытный и бархатистый суп на основе копченых ребрышек с добавлением миниатюрных картофельных клецок для плотности.
Сытное и согревающее рагу, где нежные куриные шарики томятся в густом соусе из томатов и нута.
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и сочными кусочками яблок, томлеными в собственном соку — идеальный согревающий завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.