App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с мясным фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и фарша, приготовленное в томатном соусе.
8,5
7,2
7,8
Ингредиенты
- Кабачки - 400г
- Фарш свино-говяжий - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: кабачки нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте фарш к овощам и жарьте, разбивая комочки, до изменения цвета мяса (7-10 минут).
- Добавьте кабачки и жарьте на среднем огне еще 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте томатную пасту, чеснок и соль. Перемешайте и жарьте под крышкой на медленном огне еще 8 минут до готовности кабачков.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.