Карамелизированный творожный десерт с овсяным крамблом
Теплый десерт, в котором обжаренные бананы сочетаются с нежным творожным кремом и хрустящей овсяной крошкой.
9,2
4,5
21,0
Ингредиенты
- Овсяные хлопья - 100г
- Творог обезжиренный - 200г
- Яйца куриные - 1шт
- Бананы - 2шт
- Кефир - 50мл
- Масло сливочное - 20г
- Корица молотая - 2г
- Сахар (по желанию) - 10г
Приготовление
- На сухой сковороде обжарьте овсяные хлопья до золотистого цвета и легкого орехового аромата, затем пересыпьте в тарелку.
- Взбейте творог с кефиром и яйцом до однородной кремовой массы.
- Нарежьте бананы кружочками. Разогрейте сковороду с маслом, выложите бананы и обжарьте их до карамелизации (около 2 минут с каждой стороны).
- Убавьте огонь до минимума, залейте бананы творожной смесью и равномерно посыпьте сверху обжаренной овсянкой.
- Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут, пока творожная масса не схватится, но останется нежной.
- При подаче посыпьте корицей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.