App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Карамелизированный творожный десерт с овсяным крамблом
Десерт, приготовленный методом томления на сковороде: нежный творожный крем с кефиром, дополненный обжаренными в банановом пюре овсяными хлопьями.
9,5
4,2
21,3
Ингредиенты
- Овсянка - 100г
- Творог обезжиренный - 200г
- Яйца куриные - 1шт
- Бананы - 150г
- Кефир - 50мл
- Масло сливочное - 15г
- Корица - 2г
Приготовление
- Размять банан вилкой в пюре. На сухой сковороде обжарить овсянку с корицей до золотистого цвета (3-4 минуты), затем добавить половину бананового пюре и 5г масла, перемешать до состояния липкой крошки и выложить на тарелку.
- В миске смешать творог, яйцо, кефир и оставшееся банановое пюре до однородности.
- Разогреть оставшееся масло на сковороде, выложить творожную массу и готовить на медленном огне под крышкой 5-7 минут, периодически помешивая, чтобы получилась густая кремовая текстура (томление).
- Подавать творожную массу горячей, посыпав сверху подготовленным овсяным крамблом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.