App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и зеленым горошком
Сытное и нежное тушеное блюдо, которое готовится в одной кастрюле до мягкости овощей и мяса.
8,5
5,2
10,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Замороженный зеленый горошек - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 300мл
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук и морковь — мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло и обжарьте индейку до легкой корочки.
- Добавьте лук и морковь к индейке, пассеруйте 5 минут до мягкости.
- Выложите картофель в кастрюлю, посолите, поперчите и залейте водой так, чтобы она почти покрывала продукты.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 25 минут до готовности картофеля.
- Добавьте зеленый горошек и влейте сливки, аккуратно перемешайте и прогрейте еще 5 минут без крышки, чтобы соус немного загустел.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, густой текстурой и нежным сливочным послевкусием.
Густой и согревающий суп с нежной текстурой, кусочками копченой грудки и сладкой кукурузой, создающий идеальный баланс вкусов для сытного обеда.
Сытный и бархатистый суп на основе копченых ребрышек с добавлением миниатюрных картофельных клецок для плотности.
Сытное и согревающее рагу, где нежные куриные шарики томятся в густом соусе из томатов и нута.
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и сочными кусочками яблок, томлеными в собственном соку — идеальный согревающий завтрак.
Бодрящий завтрак из кукурузной крупы, сваренной на молоке с нотками корицы и дополненной томлеными яблоками.
Комментарии
Пока нет комментариев.