App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный фарш с картофелем и томатами под авокадо
Простое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с добавлением свежих томатов и авокадо.
14,5
13,0
16,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Помидоры - 150г
- Авокадо - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать средними кубиками.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить фарш к картофелю. Разбить комочки и жарить, пока фарш не изменит цвет и не начнет подрумяниваться.
- Помидоры нарезать крупными дольками или кубиками. Добавить их к фаршу и картофелю. Посолить и поперчить.
- Жарить еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими, а излишки жидкости не выпарятся.
- Авокадо очистить, нарезать кубиками и добавить в сковороду за 1 минуту до готовности, чтобы оно слегка прогрелось, но не развалилось.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.