App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-мясная запеканка «Деревенский колодец»
Сытная запеканка с мясным фаршем, слоями картофеля и румяной сырной корочкой, томленая в духовке до мягкости.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 500г
- Картофель - 800г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками толщиной 3-4 мм, лук — мелкими кубиками.
- Обжарьте фарш с луком на масле до полуготовности, добавьте соль, перец и измельченный чеснок.
- Выложите в форму для запекания слой картофеля, затем слой фарша, повторите слои, завершая картофелем.
- Залейте содержимое сметаной, разбавленной 50 мл воды для сочности.
- Накройте форму фольгой и запекайте 40 минут при 190°C.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Хрустящие порционные корзинки из бездрожжевого слоеного теста с нежной яично-сырной начинкой и печеными томатами черри.
Сытная запеканка с мясным фаршем, спрятанным под «крышкой» из картофельного пюре с хрустящей сырной корочкой.
Сытная домашняя запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов в нежной сметанно-сырной заливке.
Сытная многослойная запеканка из тонких ломтиков картофеля с обжаренными лесными грибами и нежной заливкой из сливок и сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.