App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатное рагу с куриными фрикадельками и нутом
Сытное и согревающее рагу, где нежные куриные шарики томятся в густом соусе из томатов и нута.
8,5
4,5
10,2
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь на крупной терке. Обжарьте овощи в кастрюле с толстым дном на масле до мягкости.
- Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки диаметром 3 см.
- Добавьте к овощам томаты в собственном соку и 100 мл воды, доведите до кипения.
- Аккуратно выложите фрикадельки в кипящий соус, добавьте паприку и соль.
- Варите на медленном огне под крышкой 15 минут.
- Добавьте промытый нут и измельченный чеснок, готовьте еще 5 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Необычный диетический суп с ореховым вкусом семян подсолнечника, дополненный свежими нотками апельсиновой цедры и пикантностью красного лука.
Простая и полезная овсяная каша, приготовленная на воде, идеальный вариант для легкого завтрака.
Сытное блюдо, где плотные кусочки белой рыбы томятся вместе с нутом и ароматными томатами, создавая густое рагу, напоминающее по текстуре морское ассорти.
Воздушный омлет, приготовленный методом медленного томления в кастрюле на водяной бане, с добавлением сладкого горошка для текстуры и свежей мяты для аромата.
Комментарии
Пока нет комментариев.