Сковорода по-деревенски: индейка с грибами и макаронами
Сытное домашнее блюдо, в котором обжаренная индейка с грибами и овощами соединяется с макаронами в единый сбалансированный обед.
9,5
6,2
18,0
Ингредиенты
- Грудка индейки - 300г
- Макароны - 200г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте индейку небольшими кусочками, лук — кубиками, морковь — соломкой, а шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте индейку до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и морковь к индейке, пассеруйте 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте шампиньоны и жарьте всё вместе до испарения лишней влаги и подрумянивания грибов (около 8 минут).
- Добавьте отваренные макароны в сковороду, посолите, поперчите, приправьте базиликом.
- Перемешайте всё содержимое, прогрейте на огне еще 2-3 минуты, чтобы вкусы объединились, и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.